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La Cocinería a Cuatro Manos

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La Cocinería a Cuatro Manos

16,000 Puntos Premier
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Descripción

Te invitamos a vivir una Experiencia gastronómica en la Cocinería de Chihuahua, en donde el Chef Joel Ornelas un transformador de los ingredientes de su localidad y Oscar Cortázar un cocinero autodidacta con una cocina basada en producto, se unen para preparar un menú especialmente diseñado para Socios Club Premier.

Disfruta de una cocina innovadora con productos frescos y de calidad, vive una Experiencia inigualable y déjate consentir con Club Premier. 

Tu experiencia incluye

Menú de 6 tiempos para 2 personas:

  • Tomate horneado 36hrs, fasulye piyazi, menta y vinagreta de tamarindo - Chef Joel Ornelas

Maridaje: Sotol Los Magos 

  • Kampachi, yuzu kosho y kimchi - Chef Óscar Cortázar 

Maridaje: Marella, Chardonnay 

  • Bao negro de centeno, jaiba suave frita en tempura de recado negro, unagi tare de morita y sus curtidos – Chef Joel Ornelas

Maridaje: Corona Del Valle, Rosado Grenache 

  • Pesca del día, acuyo y curry de chile poblano – Chef Joel Ornelas

Maridaje: Fluxus blanco Palomino fino y Chenin Blanc

  • Magret de pato con puré de manzana, nuez y Jus de sus huesos – Chef Óscar Cortázar

Maridaje: Ballena Tinta, Nebbiolo

  • Cremoso de cajeta, avellana y plátano - Óscar Cortázar

Maridaje: Amaro Averna

Lo que debes saber

La Experiencia se llevará a cabo el 4 de noviembre de 2021 en la ciudad de Chihuahua empezando en punto de las 19:30 horas, en La Cocinería Bistro en Chihuahua, CHH. 

  1. Una vez que adquieras tu Experiencia, te llegará un mail de confirmación
  2. Responde al correo [email protected] con los siguientes datos:              
  • Nombre de los 2 asistentes al evento
  • Correo electrónico
  • Teléfono celular                           

3. Una vez que envíes tus datos los incluiremos en la lista de invitados.

Los Puntos Premier son NO reembolsables. El acceso a la Experiencia es para dos personas. 



Duración

3 horas aproximadamente

Ubicación

La Cocinería - Distrito 1 vía Lombardía, Chihuahua

Fecha

4 noviembre 2021
16,000 Puntos Premier
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Descripción

Te invitamos a vivir una Experiencia gastronómica en la Cocinería de Chihuahua, en donde el Chef Joel Ornelas un transformador de los ingredientes de su localidad y Oscar Cortázar un cocinero autodidacta con una cocina basada en producto, se unen para preparar un menú especialmente diseñado para Socios Club Premier.

Disfruta de una cocina innovadora con productos frescos y de calidad, vive una Experiencia inigualable y déjate consentir con Club Premier. 

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