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MASTERCLASS CON MIKEL ALONSO

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MASTERCLASS CON MIKEL ALONSO

22,000 Puntos Premier
¿Te hacen falta Puntos Premier?
Compra aquí

Descripción

El Chef Mikel Alonso de origen vasco, pero de corazón mexicano es creador de Biko, restaurante que varios años se ubicó entre los mejores del mundo, tiene hoy una tradición de propuesta gastronómica de ambos mundos en sus restaurantes LUR y KO MA. 

Adquiere esta clase donde Mikel nos invita a recorrer el mundo a través de un menú con enorme influencia española y con un gran homenaje al ingrediente mexicano. Una experiencia que permite probar, conversar, aprender, cocinar y compartir momentos únicos con el chef. 

Tu experiencia incluye

Insumos para preparar una cena de 4 tiempos para 2 personas: 

  • Pastelito de hongos y cuitlacoche con crema de mejillón ligeramente ahumada.
  • Tartar de tomate nixtamalizado, kampachi marinado con cítricos y vinagreta de pipicha.
  • Filete de res Angus con mojo de avellana y polvo de palomita, salsa teriyaki al Jerez, terrina de patata y tocino.
  • Tarta de nueces garapiñadas con brownie de Tabasco.

Maridaje:

  • Rolu Nebbiolo, San Vicente, Baja California, México.
  • Mixtisque (Lillet, Ron Flor de Caña 12, Agua Lur de Toronja, Twist de limón amarillo)

Lo que debes saber

1. Una vez que adquieras tu Experiencia para disfrutar en casa, te llegará un mail de confirmación.

2. Responde al correo con los siguientes datos:              

  • Dirección exacta a donde enviaremos tu Experiencia adquirida
  • Nombre de la persona que recibirá
  • Teléfono celular                           

3. Una vez que envíes tus datos, se programará el envío un día previo a la clase. 

Los envíos solamente se realizarán en la CDMX y área metropolitana.

En la dirección que nos proporciones deberá haber alguien que reciba. La reprogramación del envío no está incluida.

La Experiencia se llevará a cabo el 29 de abril de 2021 a las 19:00 hrs y no se puede reprogramar.

Los Puntos Premier son NO reembolsables



Duración

1.5hrs

Ubicación

Tu casa

Fecha

29 abril 2021
22,000 Puntos Premier
¿Te hacen falta Puntos Premier?
Compra aquí

Descripción

El Chef Mikel Alonso de origen vasco, pero de corazón mexicano es creador de Biko, restaurante que varios años se ubicó entre los mejores del mundo, tiene hoy una tradición de propuesta gastronómica de ambos mundos en sus restaurantes LUR y KO MA. 

Adquiere esta clase donde Mikel nos invita a recorrer el mundo a través de un menú con enorme influencia española y con un gran homenaje al ingrediente mexicano. Una experiencia que permite probar, conversar, aprender, cocinar y compartir momentos únicos con el chef. 

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